Giovanna De Sangro
Giornalista e Food BloggerLa mia ricetta preferita? una combinazione equilibrata di ingredienti dolci, ingredienti salati, aromi e profumi che evocano ricordi, tradizioni di famiglia ricche di sentimenti ed emozioni. Tutto condito con un pizzico di storia, cultura e novità. Una buona dose di entusiasmo completa il piatto con abbondante curiosità e passione. Il tutto servito su un letto di amore per la bellezza.
Chef's Recipes
Ingradienti
- Mollica di Pane 200g
- Latte 150ml
- Olio extravergine di Oliva 10ml
- Parmigiano Reggiano 20g
- Uova 2
- Salame 50g
- Prezzemolo q.b.
- Sale q.b.
- Pangrattato q.b.
- Pepe q.b.
Polpette di Pane
Polpette di Pane al Forno: la ricetta semplice ed economica che stupisce e conquista. Polpette: quante varianti esistono oltre alle classiche…
Ingradienti
- Latte 500ml
- Burro 50g
- Farina 50g
- Parmigiano Reggiano 200g
Crema al Parmigiano
Crema al Parmigiano: la ricetta semplice, appetitosa e versatile. Se anche voi come me adorate i formaggi, non potete lasciarvi sfuggire…
Ingradienti
- Melanzane 200g
- Zucchine 200g
- Peperoni Rossi e Gialli 200g
- Carote 200g
- Olio Extravergine di Oliva 90ml
- Aglio 1 spicchio
- Sale q.b.
- Farro Perlato 200g
- Orzo Perlato 200g
Farro e Orzo con Verdure
Farro e Orzo con Verdure: un piatto dal gusto nuovo e perfetto per ogni occasione. Che stiate organizzando il pranzo, la…
Ingradienti
- Biscotti Frollini 40g
- Burro 40g
- Mele 150g
- Zucchero di canna integrale 25g
- Yogurt Greco 120g
- Miele 15g
Yogurt con Mele Caramellate
Yogurt con Mele Caramellate: semplicità e gusto racchiusi in un barattolo. Può un semplice yogurt diventare un goloso dessert? La risposta…
Ingradienti
- Papaccelle 4
- Olive Nere Gaeta 100g
- Capperi 70g
- Pangrattato 170g
- Aglio 1 spicchio
- Olio 50ml
- Sale q.b.
Papaccelle Ripiene
Le Papaccelle Ripiene Le papaccelle ripiene sono un ottimo secondo piatto, semplice da realizzare ma allo stesso tempo molto saporito. La…
Ingradienti
- Petto di Pollo 500g
- Pangrattato 50g
- Corn Flakes 130g
- Paprika Dolce o Piccante 6g
- Farina q.b.
- Uova 2
- Sale q.b.
- Olio Extravergine di Oliva q.b.
Petto di Pollo ai Corn Flakes
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