Il Sapore della Valle d’Aosta: i prodotti della terra La storia della gastronomia italiana parte dalla terra. La vita stessa dell’uomo parte dal lavoro di chi coltiva la terra. In questa seconda puntata del format “Il Sapore della Valle d’Aosta” conosceremo una delle aziende agricole e più precisamente vitivinicole, più famose della regione: “Ottin”. Nata
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Il vino giusto per un piatto tradizionale: gli Spaghetti Cacio e Pepe. Amici di cucina per te bentrovati nella rubrica S.O.S. Frank – La scialuppa di Salvataggio per i Bevitori allo Sbaraglio. Oggi ho pensato di suggerirvi un paio di abbinamenti per un piatto tipico della tradizione culinaria romana: gli Spaghetti Cacio e Pepe. Chef
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Fusilli alla Puttanesca: un piatto molto sexy! Amici di cucina per te ben trovati nella rubrica S.O.S. Frank – La Scialuppa di Salvataggio per i Bevitori allo Sbaraglio. Oggi vi consiglio il giusto abbinamento per uno dei piatti tipici della gastronomia partenopea: i Fusilli alla Puttanesca. Semplicissimo da preparare ma molto molto sexi. È un
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Strudel di Ragù: un piatto strepitoso per due vini irresistibili! Amici di “Cucina per Te” cercate una ricetta particolare per un pranzo o una cena speciale? Provate lo “Strudel di Ragù”! una ricetta molto semplice da preparare ma allo stesso tempo originale e squisita! È un piatto dal sapore ricco ed irresistibile per il quale
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Auguri e… cin cin! Amici di Cucina per te benvenuti nella nostra rubrica S.O.S. Frank – La Scialuppa di Salvataggio per i bevitori allo Sbaraglio! Siete stufi del solito Panettone a Natale e Capodanno? non lasciatevi sfuggire la ricetta di Chef Fudo del “Semifreddo al Panettone”! Un modo davvero originale per gustarlo durante le feste natalizie ed
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Struffoli di Natale: meglio un Marsala o un Passito? Amici di Cucina per Te benvenuti! Il Natale si avvicina e se abitate a Napoli e siete tradizionalisti sul vostro “Christmas Sweet Table” non possono assolutamente mancare gli “Struffoli”. Deliziosi e friabili biscottini immersi nel miele e guarniti con frutta candita, confettini e zuccherini. Uno tira l’altro!
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Cucina per Te è un portale culinario dedicato a tutti gli amanti del "mangiar bene", rivolto sia a chi è alle prime armi che agli esperti che vogliono insieme con noi, inebriarsi dei profumi e dei sapori dell'Italia, ma anche del resto del mondo!
