Ganache al cioccolato Ingredienti
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Ingradienti
  • Cioccolato fondente 200g
  • Panna liquida 100g

Ganache al cioccolato

Ganache al cioccolato La ganache al cioccolato o crema ganache è una base di pasticceria che si dice sia nata per…

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Pan di spagna Ingredienti
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Ingradienti
  • Uova 6
  • Zucchero 180g
  • Farina 120g
  • Fecola di patate 120g
  • Vaniglia 1/2 bacca

Pan di spagna

Pan di spagna Il pan di spagna è una ricetta base di pasticceria ed è la versione semplificata della Génoise. Preparata…

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