Giovanna De Sangro
Food Blogger
Antipasti
DolciGiovanna De Sangro, food blogger italiana da sempre appassionata di cucina e scienze dell'alimentazione. Diplomata Economa Dietista e specializzata come Tecnico Esperto del Settore Agro alimentare e fondatrice del sito internet e video blog Cucina per te.
Chef's Recipes
Ingredienti
- Patate Dolci Amaricane 1 Kg
- Olio Extravergine di Oliva q.b.
- Sale q.b.
- Rosmarino q.b.
- Pangrattato q.b.
- Paprica Dolce q.b.
Patate Dolci Americane al Forno – Batata
La Batata rossa – Patata Dolce Americana al forno: un contorno semplice e alternativo. La Batata rossa, più comunemente conosciuta come…
Ingredienti
- Farina 00 350g
- Patate Lesse 150g
- Lievito di Birra fresco 10g
- Latte 250ml
- Zucchero 5g
- Sale 10g
- Olio extravergine di oliva 20ml
- Ricotta 300g
- Cicoli 150g
- Parmigiano Reggiano q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Fior di Latte 200g
- Olio di Semi di Arachide q.b.
Mini Calzoni Fritti
Mini Calzoni Fritti: soffici come una nuvola. I Mini Calzoni Fritti sono deliziosi e soffici fagottini, golosamente ripieni di ricotta e…
Ingredienti
- Uova 4
- Latte 200ml
- Farina 00 200g
- Zucchero semolato 180g
- Burro 60g
- Lievito in polvere per dolci 8g
- Sale un pizzico
- Scorza grattugiata di un limone
- Zucchero a Velo q.b.
Torta al Latte Caldo – Hot Milk…
Torta al Latte Caldo: “ingredienti bollenti” per un dolce super “fluffoso”! La Torta al Latte Caldo, è una torta americana conosciuta…
Ingredienti
- Pomodorini ciliegino gialli 9pz
- Pomodorini ciliegino rossi 9pz
- Ciliegine di mozzarella 24pz
- Melanzane 12 fette
- Zucchine 12 fette
- Prosciutto cotto 180g
- Olio Extravergine di Oliva q.b
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Basilico q.b.
Spiedini di Verdure Grigliate
Spiedini di verdure grigliate con Melanzane e Zucchine Appetitosi e facili da preparare gli Spiedini di Verdure Grigliate con Melanzane e…
Ingredienti
- Patate Lesse 300g
- Tonno sott’olio sgocciolato 200g
- Capperi sotto sale 10g
- Uova 1
- Pangrattato 60g
- Prezzemolo fresco q.b.
- Olio di Semi di Arachide q.b.
Polpette di Tonno e Patate
Polpette di Tonno e Patate: croccanti fuori e morbide dentro. Che stiate preparando un aperitivo per stuzzicare l’appetito prima della cena…
Ingredienti
- Latte Intero 250ml
- Tuorli d’Uovo 2
- Cioccolato Bianco 250g
- Amido di Mais 20g
- Zucchero Semolato 50g
- Sale un pizzico
Crema Pasticcera al Cioccolato Bianco
Crema Pasticcera al Cioccolato Bianco: irresistibile bontà. Quando si pensa ad una crema per la farcitura di torte e dolci, il…
