Giovanna De Sangro
Food Blogger
Antipasti
DolciGiovanna De Sangro, food blogger italiana da sempre appassionata di cucina e scienze dell'alimentazione. Diplomata Economa Dietista e specializzata come Tecnico Esperto del Settore Agro alimentare e fondatrice del sito internet e video blog Cucina per te.
Chef's Recipes
Ingredienti
- Panna Fresca non zuccherata 250ml
- Latte Condensato 150ml
- Cacao amaro 20g
- Topping al Cioccolato Fondente 70ml
- Scaglie di Cioccolato Fondente q.b.
Gelato Variegato al Cioccolato senza gelatiera
Gelato Variegato al Cioccolato pronto in 5 minuti e senza gelatiera Nelle calde giornate estive un fresco gelato al cioccolato è…
Ingredienti
- Zucchine 1 Kg
- Prosciutto Cotto 200g
- Provola 250g
- Parmigiano Reggiano 40g
- Latte 550ml
- Noce Moscata un pizzico
- Farina 50g
- Olio extravergine di oliva 50ml
- Sale q.b.
- Erba Cipollina q.b.
Parmigiana di Zucchine Bianca
Parmigiana di Zucchine Bianca: un’idea per la cena davvero gustosa. Ispirata alla classica e più tradizionale Parmigiana di Melanzane, la Parmigiana…
Ingredienti
- Banane 300g
- Cacao Amaro 30g
- Miele 10g
- Acqua 1 cucchiaio
Gelato Vegetariano al Cioccolato
Gelato Vegetariano al Cioccolato: 100% vegetale, senza latte e senza uova. D’estate non c’è merenda più golosa di un fresco gelato,…
Ingredienti
- Uova 6
- Salsicce 250g
- Mollica di Pane 100g
- Pomodorini 50g
- Aglio 1 spicchio
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Sale q.b.
- Latte q.b.
- Basilico fresco q.b.
Frittata Contadina
Frittata Contadina, semplice e saporita. La frittata, un grande classico della cucina italiana, è un piatto a base di uova sbattute,…
Ingredienti
- Fagioli Corona lessati 240g
- Cipollina Novella metà
- Aceto di Mele 20ml
- Olio Extravergine d’oliva 10ml
- Salame tipo Napoli 40g
- Cetriolini sott’aceto 25g
- Radicchio Trevigiano 30g
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Insalata di Fagioli Corona
Insalata di Fagioli Corona: saporita e nutriente. Fagioli Corona, Fagioli di Spagna o Ciabattoni, voi come li chiamate? Grazie al loro…
Ingredienti
- Ricotta 80g
- Parmigiano Reggiano 20g
- Pecorino Romano 20g
- Sale un pizzico
- Uovo 1
- Latte 100ml
- Farina 00 100g
- Fecola di Patate 25g
- Lievito istantaneo per preparazioni salate 5g
- Salame 40g
- Pomodorini Ciliegino piccoli rossi e gialli 12pz
Mini Muffin Salati
Mini Muffin Salati: per un aperitivo sfizioso. Talvolta l’apparenza inganna! E’ il caso della ricetta che vi propongo oggi dei Mini…
