Giovanna De Sangro

Food Blogger

Giovanna De Sangro, food blogger italiana da sempre appassionata di cucina e scienze dell'alimentazione. Diplomata Economa Dietista e specializzata come Tecnico Esperto del Settore Agro alimentare e fondatrice del sito internet e video blog Cucina per te.


Chef's Recipes

Gelato fatto in casa Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Panna Fresca non zuccherata 250ml
  • Latte Condensato 150ml
  • Cacao amaro 20g
  • Topping al Cioccolato Fondente 70ml
  • Scaglie di Cioccolato Fondente q.b.

Gelato Variegato al Cioccolato senza gelatiera

Gelato Variegato al Cioccolato pronto in 5 minuti e senza gelatiera Nelle calde giornate estive un fresco gelato al cioccolato è…

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Zucchine al forno Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Zucchine 1 Kg
  • Prosciutto Cotto 200g
  • Provola 250g
  • Parmigiano Reggiano 40g
  • Latte 550ml
  • Noce Moscata un pizzico
  • Farina 50g
  • Olio extravergine di oliva 50ml
  • Sale q.b.
  • Erba Cipollina q.b.

Parmigiana di Zucchine Bianca

Parmigiana di Zucchine Bianca: un’idea per la cena davvero gustosa. Ispirata alla classica e più tradizionale Parmigiana di Melanzane, la Parmigiana…

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Gelato vegetariano Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Banane 300g
  • Cacao Amaro 30g
  • Miele 10g
  • Acqua 1 cucchiaio

Gelato Vegetariano al Cioccolato

Gelato Vegetariano al Cioccolato: 100% vegetale, senza latte e senza uova. D’estate non c’è merenda più golosa di un fresco gelato,…

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Ricetta con uova Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Uova 6
  • Salsicce 250g
  • Mollica di Pane 100g
  • Pomodorini 50g
  • Aglio 1 spicchio
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Latte q.b.
  • Basilico fresco q.b.

Frittata Contadina

Frittata Contadina, semplice e saporita. La frittata, un grande classico della cucina italiana, è un piatto a base di uova sbattute,…

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Legumi Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Fagioli Corona lessati 240g
  • Cipollina Novella metà
  • Aceto di Mele 20ml
  • Olio Extravergine d’oliva 10ml
  • Salame tipo Napoli 40g
  • Cetriolini sott’aceto 25g
  • Radicchio Trevigiano 30g
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Insalata di Fagioli Corona

Insalata di Fagioli Corona: saporita e nutriente. Fagioli Corona, Fagioli di Spagna o Ciabattoni, voi come li chiamate? Grazie al loro…

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Finger Food Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Ricotta 80g
  • Parmigiano Reggiano 20g
  • Pecorino Romano 20g
  • Sale un pizzico
  • Uovo 1
  • Latte 100ml
  • Farina 00 100g
  • Fecola di Patate 25g
  • Lievito istantaneo per preparazioni salate 5g
  • Salame 40g
  • Pomodorini Ciliegino piccoli rossi e gialli 12pz

Mini Muffin Salati

Mini Muffin Salati: per un aperitivo sfizioso. Talvolta l’apparenza inganna! E’ il caso della ricetta che vi propongo oggi dei Mini…

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