Crema Pasticcera al Cioccolato Fondente: perfetta al cucchiaio e per la farcitura di torte e dolci. La Crema Pasticcera al Cioccolato Fondente è una variante della classica, tradizionale crema base per eccellenza della pasticceria, ovvero la Crema Pasticcera. Per realizzarla, agli ingredienti base che sono latte, zucchero, tuorli d’uovo e amido di mais, si aggiunge
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Crema Pasticcera al Cioccolato Bianco: irresistibile bontà. Quando si pensa ad una crema per la farcitura di torte e dolci, il pensiero va subito alla crema base per definizione della pasticceria, ovvero la Crema Pasticcera. A partire da questa preparazione però, è possibile realizzare deliziose varianti, per ottenere un sapore diverso e riuscire a soddisfare
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Come si conserva il pane fresco? Il pane è un elemento immancabile sulla tavola di tutti gli italiani e capita molto spesso di comprarne troppo, vediamo come si conserva per mantenerlo fresco. Il pane è uno dei cibi più antichi che ha accompagnato l’esistenza dell’uomo in tutte le sue fasi della storia, ha da sempre
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Tiramisù con Crema Diplomatica: un trionfo di cremosità Non lasciatevi ingannare dal suo aspetto! Anche se si tratta di un dolce composto a strati, anche se ci sono i biscotti savoiardi, il caffè, il cacao amaro, questo non è il classico Tiramisù preparato secondo la ricetta tradizionale con crema al mascarpone. La farcitura infatti è
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Polpette di Pollo e Tacchino allo Zenzero: delizioso secondo piatto oppure un originale aperitivo Talvolta per portare in tavola un piatto diverso e particolare non è necessaria una lista enorme di ingredienti. Ne tanto meno occorre cimentarsi in qualcosa di molto elaborato. Le Polpette di Pollo e Tacchino allo Zenzero che vi propongo ne sono
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Cucina per Te è un portale culinario dedicato a tutti gli amanti del "mangiar bene", rivolto sia a chi è alle prime armi che agli esperti che vogliono insieme con noi, inebriarsi dei profumi e dei sapori dell'Italia, ma anche del resto del mondo!
