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Crostatine ai Frutti di Bosco senza Cottura

Cucina Europea

Dolci

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  • Durata: 38 min
  • Previsto per: 6 persone
  • Livello difficoltà: Facile
  • Preparato in: 5 passaggi
  • Commenti: 0
  • Ingredient: 6
Pubblicato 169 ricette
Voto Ricette:
1 Stella2 Stelle3 Stelle4 Stelle5 Stelle
numero stelle: 10
Descrizione Ricetta

Crostatine ai frutti di bosco senza cottura: una fresca e golosa idea per soddisfare la voglia di dolce senza accendere il forno.

La primavera è ormai alle porte perciò spegniamo il forno (almeno per i dolci) e diamo ufficialmente inizio alla stagione delle “no bake cake” con delle invitantissime Crostatine ai Frutti di Bosco senza cottura.

Una fragrante base di biscotti frollini tritati e burro fuso, una deliziosa e delicata crema a base di formaggio spalmabile e miele, frutti di bosco freschi e foglioline di menta sono i quattro componenti di queste golosissime crostatine.

Un’idea furbissima che vi consentirà di servire un dolce elegante senza accendere il forno.

Un incontro di sapori tra la morbida crema della farcitura, la croccante base di biscotto e i freschi, colorati e profumati frutti di bosco.

Per questa ricetta ho utilizzato i mirtilli ed i lamponi ma se vi piacciono potete aggiungere anche le more.

Stupirete i vostri parenti e amici con un dolce degno delle vetrine delle migliori pasticcerie ma che avrete preparato con estrema facilità.

Queste crostatine sono perfette da servire come dolce per il dopo cena o come fresca merenda pomeridiana.

Inoltre i frutti di bosco oltre ad essere belli e ricchi di sapore hanno anche molteplici proprietà salutari. Perciò approfittate del periodo per gustarne in quantità.

Ingredienti
  • Biscotti Frollini300g
  • Burro120g
  • Formaggio Spalmabile600g
  • Miele60g
  • Frutti di Boscoq.b.
  • Foglioline di Mentaq.b.
5 I passaggi per completare

1. Tritare i Biscotti

2. Riempire le formine

3. Preparare la farcitura

4. Decorazione

5. Il Consiglio di Giò

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